Reklama
Reklama
Reklama

*Prosimy – potrzebujemy Twojej pomocy, aby pozostać w tej sieci społecznościowej. Powiedz coś o naszych postach (tak, emotikony są w porządku) lub znikniemy całkowicie

Przygotowanie śledzi:
Śledzie dokładnie umyj, usuń głowy i wnętrzności. Następnie pokrój je na kawałki o długości około 5 cm. Jeśli używasz śledzi w oleju, dobrze jest je osączyć.

Przygotowanie zalewy octowej:
W garnku wymieszaj wodę, ocet jabłkowy, cukier, sól, pieprz, ziele angielskie oraz liście laurowe. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą.

Smażenie śledzi:
Śledzie obtocz w mące i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony. Przełóż je na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Przygotowanie cebuli:
Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Włóż do ciepłej zalewy octowej, wymieszaj i gotuj przez kilka minut.

Moczenie śledzi w zalewie:
Ułóż usmażone śledzie w naczyniu, a następnie zalej je gorącą zalewą z cebulą. Pozostaw do wystudzenia, a potem wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Śledzie w zalewie octowej najlepiej smakują po kilku godzinach leżakowania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rozpływający się w ustach sernik z masłem orzechowym Reese’s

Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 45-50 minut, aż masa się zetnie, ale środek będzie lekko drżący. Po ...

Czy można uniknąć przeziębień, grypy i antybiotyków przez wiele lat dzięki prostemu porannemu rytuałowi.

Czarny pieprz zawiera piperynę, która zwiększa biodostępność kurkuminy – głównego składnika aktywnego kurkumy. Cytryna to źródło witaminy C i naturalnych ...

Malinowa Pianka z Czekoladą

Sposób przygotowania Czekoladowy spód W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło i rozcieraj ...

Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut

Dodaj do ciasta 1/2 łyżeczki cynamonu, aby wzbogacić smak placuszków o korzenny aromat. Pełnoziarniste placuszki: Zamień część mąki pszennej na ...

Leave a Comment