Sposób przepisu:
1. Do większego gara z zimną wodą włóż umyte golonka, nóżki oraz skórę i gotuj. Dodaj pieprz, ziele angielskie i liście laurowe i gotuj przez około 2 godziny.
2. Dodaj cebulę i czosnek, posól i dodaj kilka kropli octu. Na bieżąco zbieraj pianę z wierzchu.
3. Podczas tych dwóch godzin nie mieszaj, tylko zbieraj pianę.
4. Gdy mięso zacznie oddzielać się od kości dodaj marchew, pietruszkę, seler i łopatkę wieprzową. Gotuj, dopóki mięso nie zmięknie. Trwa to trochę czasu, ale cierpliwość się opłaci
Yo Make również polubił
Jak Skutecznie Pozbyć Się Robaków w Koszu na Śmieci: Praktyczne Porady i Prewencja
Kurczak w Sosie Coca-Coli z Zupą Cebulową – Prosty i Aromatyczny Obiad
Mój popisowy brzoskwiniowiec
Paznokcie prążkowane: co mówią o Twoim zdrowiu