Wyrabianie 🤲: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.
Formuj placki : Podziel ciasto na małe kulki, a następnie rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą!
Smażenie 🍳: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawanie 🍽: Podawaj placki na gorąco, same lub z ulubionymi dipami. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub pomidorowym! 😋
Tip 📝:
Dodaj do ciasta ulubione zioła 🌿, takie jak oregano czy rozmaryn, dla dodatkowego smaku!
❤ Kto spróbuje tych placków chlebowych? Dajcie znać w komentarzach! 👇🥖🔥
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej i … wszyscy będą zachwyceni rezultatem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ostrożnie wyciśnij mieszankę żółtkową z powrotem do wydrążonych białek, obficie je wypełniając. Uformuj nadzienie tak, aby przypominało środek tulipana.
Pyszne ciasto mleczne
Twój rachunek za prąd znacznie wzrośnie
Chleb bez wyrabiania: Czy to jest dla Ciebie lepsze niż to w piekarni?