Reklama
Reklama
Reklama

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Aromatyczny Kurczak w Sosie Warzywnym: Przepis Idealny na Każdą Okazję

Wprowadzenie

Szukasz prostego, a jednocześnie wykwintnego dania, które zachwyci rodzinę i przyjaciół? Ten przepis na fileta z kurczaka w delikatnym sosie warzywnym to doskonały wybór! Połączenie aromatycznych przypraw, marchewki i groszku z kremowym sosem sprawia, że danie jest wyjątkowo smaczne i sycące. Co więcej, przygotowanie go zajmuje niewiele czasu.


Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 2 większe marchewki
  • 1 puszka groszku konserwowego (200 g)
  • 125 ml bulionu drobiowego
  • 125 ml śmietanki 18% do zup i sosów
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • Przyprawa gyros
  • Słodka papryka
  • Czosnek granulowany
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Przygotowanie warzyw:
    Marchewki obierz, umyj i ugotuj do miękkości. Po odcedzeniu pokrój je w drobną kostkę.
  2. Przygotowanie kurczaka:
    Fileta z kurczaka umyj, oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Dopraw przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, aż do zarumienienia.
  3. Duszenie:
    Do podsmażonego kurczaka wlej bulion drobiowy i duś na małym ogniu, aż mięso stanie się miękkie.
  4. Dodanie warzyw:
    Do mięsa dodaj odsączony groszek konserwowy oraz pokrojoną marchewkę. Gotuj wszystko razem przez kilka minut.
  5. Przygotowanie sosu:
    Wymieszaj śmietankę z mąką i wlej do patelni. Mieszaj, aż sos zgęstnieje i nabierze aksamitnej konsystencji.
  6. Podawanie:
    Gotowe danie serwuj z ugotowanymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Alert dotyczący latawca plamistego: dlaczego należy działać szybko, jeśli zauważysz tego owada

Jeśli ostatnio zauważyłeś kolorowego, nakrapianego owada na swojej posesji, być może masz na myśli inwazyjnego larwy świetlika (Lycorma delicatula). Chociaż ...

Mistrz kotlarski zakończył spór o to, co jest lepsze, baterie żeliwne czy bimetalowe.

Dyskusje na temat wyboru między grzejnikami żeliwnymi i bimetalowymi do ogrzewania nie cichną. Mój znajomy, doświadczony inżynier ogrzewania z dwudziestoletnim ...

Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!

Dzięki temu przepisowi Twoje piersi z kurczaka już nigdy nie będą takie same. Przygotuj się na proste, ale cudownie zaskakujące ...

Ciasto z Jabłkami i Cynamonem

Z pewnością będziesz piec ten ciasto co tydzień, jest niesamowicie smaczne! Składniki: 200 g masła lub margaryny 180 g cukru ...

Leave a Comment