Pokrzywa to roślina, która często jest ignorowana lub uważana za chwast. Tymczasem jest to prawdziwy skarb, który ma wiele właściwości leczniczych i odżywczych. Pokrzywa jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Można ją jeść na wiele sposobów, np. w zupach, sałatkach, koktajlach, a nawet jako herbatę.
Składniki:
Świeże liście pokrzywy (ok. 100g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 ziemniak
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykłe korzyści z liści chrzanu: Twój przewodnik po zdrowiu i kulinarnej kreatywności
Każdy powinien odłączyć to urządzenie kuchenne od zasilania przed pójściem spać, aby zapobiec pożarowi
Najlepsza azjatycka sałatka z ogórków
Zmieszaj mydło z sodą oczyszczoną: to, co zobaczy dalej, będzie wyjątkowe