Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony kalafior w sosie miodowo-curry, grillowany halloumi i chrupiąca ciecierzyca

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj kalafior:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, proszek curry, wędzoną paprykę, kurkumę, sól i pieprz.
Dodaj różyczki kalafiora i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
Rozłóż kalafior na jednej z tacek w jednej warstwie.
Przygotowanie ciecierzycy:
Osusz ciecierzycę papierowym ręcznikiem.
Wymieszaj je z oliwą, papryką, kminkiem i solą.
Rozłóż ciecierzycę na drugiej blaszce.
Piec:
Umieść obie blachy w piekarniku.
Piecz ciecierzycę przez 25–30 minut, potrząsając patelnią w połowie pieczenia.
Piecz kalafior przez 30–35 minut, aż będzie złocistobrązowy i miękki.
Grillowany Halloumi:
Rozgrzej patelnię grillową lub patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
Lekko posmaruj plasterki halloumi oliwą z oliwek.
Grillować przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Tosty migdałowe:
Płatki migdałowe prażyć na suchej patelni na małym ogniu, aż lekko się zrumienią, około 2–3 minut.
Gromadzić się:
Upieczonego kalafiora ułóż na półmisku.
Udekoruj grillowanymi plastrami halloumi, chrupiącą ciecierzycą, prażonymi migdałami i świeżą pietruszką.
Jeśli chcesz, podawaj z odrobiną soku z cytryny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością.

Pieczenie: Rozłóż plasterki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby się nie stykały. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C ...

Sekrety Pielęgnacji Storczyków: Jak Cieszyć Się Ich Obfitym Kwiatkowaniem Przez Cały Rok

Podlewanie: Storczyki najlepiej podlewać raz w tygodniu, ale zależnie od temperatury i wilgotności w domu, może to być częściej lub ...

Komary naprawdę nie lubią tych 8 zapachów. Upewnij się, że zasadzisz je tego lata

Bazylia to nie tylko pyszne zioło do gotowania, ale także skuteczny środek odstraszający komary. Silny zapach liści bazylii trzyma komary ...

Nie miałem o tym pojęcia! Dobrze wiedzieć!

Nieselektywny: Jest to herbicyd nieselektywny, co oznacza, że ​​może zniszczyć większość roślin, z którymi się zetknie. Dlatego należy stosować go ...

Leave a Comment