Pieczony burak z mlekiem – prosty, ale zachwycający przepis, który pokochasz!

Czy próbowałeś już połączenia buraka z mlekiem? Ten prosty, ale niezwykle smaczny przepis zdecydowanie zasługuje na wypróbowanie! Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i minimalnego wysiłku, aby przygotować kremowe, aromatyczne danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Burak z mlekiem to zdrowa alternatywa dla fast foodów – pełen witamin, domowy i sycący.

Składniki:

• 500 g świeżego buraka (średniej wielkości)
• 2 szklanki mleka (najlepiej pełnotłustego, dla kremowej konsystencji)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla naturalnej słodyczy)

Przygotowanie:

1. Przygotowanie buraków: Obierz buraki, a następnie pokrój je na cienkie plasterki. Dzięki temu szybciej zmiękną i lepiej wchłoną mleko.
2. Gotowanie mleka: Podgrzej mleko w garnku, aż zacznie wrzeć. Uważaj, aby nie przypalić.
3. Układanie składników: W dużym naczyniu do pieczenia ułóż plasterki buraków, a następnie zalej je gorącym mlekiem, tak aby były całkowicie przykryte.
4. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz buraki przez około 45 minut, aż zmiękną.
5. Doprawienie: Jeśli lubisz delikatną słodycz, dodaj łyżeczkę miodu po upieczeniu i delikatnie wymieszaj.

Pomysły na podanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie