Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem – prosty i pyszny przepis

1. W małej misce wymieszaj roztopione masło z olejem roślinnym.
2. Dodaj sól oraz oregano i dobrze wymieszaj.

Pieczenie

1. Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej folią aluminiową.
2. Polej ziemniaki częścią przygotowanej marynaty, a resztę rozprowadź pędzlem.
3. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 50 minut, aż ziemniaki będą miękkie i złociste.

Podanie

Wyjmij ziemniaki z piekarnika, pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie podawaj na gorąco jako dodatek do dania głównego lub samodzielnie.

Porady dotyczące podawania i przechowywania

• Serwowanie: Podawaj z grillowanym mięsem, rybą lub świeżą sałatką. Dla odmiany możesz dodać jogurt grecki lub śmietanę.
• Przechowywanie: Resztki ziemniaków przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.

Wariacje

• Ostra wersja: Dodaj odrobinę pieprzu cayenne lub posiekanej papryczki chili.
• Ziołowy akcent: Zamiast oregano użyj tymianku lub rozmarynu.
• Wegańska opcja: Zamień masło na wegańską margarynę.

Najczęstsze pytania

Czy mogę użyć innego rodzaju ziemniaków?
Tak, najlepiej sprawdzą się ziemniaki o zwartej strukturze, np. odmiany typu mączystego.

Czy można przygotować to danie bez folii aluminiowej?
Tak, ziemniaki można piec bezpośrednio na blasze, jednak folia pomaga zatrzymać wilgoć i aromat.

Czy można zamrozić ziemniaki po upieczeniu?
Nie zaleca się zamrażania, ponieważ ziemniaki mogą zmienić konsystencję po rozmrożeniu.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

• Łatwość przygotowania: Wymaga minimalnego nakładu pracy i prostych składników.
• Smak i aromat: Połączenie masła, czosnku i ziół tworzy niepowtarzalny, domowy smak.
• Uniwersalność: Doskonały dodatek do każdego dania lub samodzielna przekąska.

Podsumowanie

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem to danie, które łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. Idealne na każdą okazję, doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Przygotuj je już dziś i ciesz się smakiem, który zawsze się sprawdza!