Pieczone płatki owsiane z orzechami włoskimi, jabłkami i bananami

Wlać mleko, jajko (jeśli używasz) i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie suche składniki zostaną zwilżone.
Dodaj owoce:
Dodaj pokrojone w kostkę jabłko i pokrojony banan, mieszając je z masą owsianą.
Dodać i upiec:
Wlać mieszaninę do przygotowanej patelni. Posyp pozostałą ½ szklanki płatków owsianych na wierzchu, aby uzyskać lekko chrupiącą posypkę.
Ugotuj płatki owsiane:
Gotuj przez 30-35 minut lub do momentu, aż płatki owsiane będą złociste na powierzchni i twarde w środku. Jeśli wolisz bardziej chrupiącą powierzchnię, gotuj przez kolejne 5 minut.

Podawać:
Przed podaniem płatki owsiane należy pozostawić na kilka minut do ostygnięcia. Rozkoszuj się ciepłym posiłkiem z dodatkową kroplą miodu lub syropu klonowego.
Wskazówki dotyczące serwowania:

Podawać z łyżką jogurtu greckiego lub odrobiną mleka, aby uzyskać dodatkową kremowość.
Przed podaniem udekoruj dodatkowymi świeżymi owocami, takimi jak jagody lub pokrojone banany.
Aby dodać białka, podawaj z jajkiem na twardo lub porcją twarogu.
Podawać z posypką nasion chia lub siemienia lnianego, aby zwiększyć zawartość kwasów omega-3.
Można go spożywać jako szybkie śniadanie lub jako zdrową przekąskę do filiżanki ziołowej herbaty lub kawy.

Wskazówki kulinarne:

Możesz przygotować to danie wcześniej i przechowywać je w lodówce przez 2-3 dni. Podgrzej w kuchence mikrofalowej i przygotuj się na szybkie śniadanie.
Możesz dowolnie zmieniać owoce, dodając gruszki, jagody lub brzoskwinie, w zależności od pory roku.

W wersji bezmlecznej użyj mleka migdałowego, owsianego lub kokosowego.
Korzyści odżywcze:

Owies jest dobrym źródłem błonnika, który pomaga regulować trawienie i stabilizować poziom cukru we krwi. Orzechy włoskie dodają zdrowe tłuszcze, białko i niezbędne minerały, takie jak magnez i witamina E, które wspierają zdrowie serca.

Banany są naturalnym źródłem potasu, który pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.
Jabłka dostarczają witamin, błonnika i przeciwutleniaczy, które poprawiają ogólny stan zdrowia.
Informacje dietetyczne:

Bezglutenowe: W razie potrzeby użyj certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych.
Wegetariańskie: odpowiednie dla diet wegetariańskich.

Opcja bezmleczna: używaj bezmlecznych substytutów mleka i jaj.
Bez rafinowanego cukru: naturalnie słodzone miodem lub syropem klonowym.