- Przygotowanie marchewki: Umyj, obierz i pokrój marchewki w równe kawałki – plastry lub słupki.
- Przygotowanie do pieczenia: Wrzuć marchewki do miski, polej oliwą, dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie tymiankiem. Jeśli chcesz słodszy smak, dodaj miód. Wymieszaj dokładnie.
- Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż marchewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, układając je w jednej warstwie. Piecz przez 25–30 minut, mieszając w połowie czasu.
- Podanie: Po upieczeniu posyp marchewki natką pietruszki i podawaj natychmiast.
Serving and Storage Tips
- Serwuj na ciepło jako dodatek do mięsa lub sałatki.
- Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Aby odświeżyć chrupkość, podgrzej je w piekarniku.
Variations
- Z czosnkiem i ziołami: Dodaj plasterki czosnku i świeże zioła, takie jak rozmaryn, aby wzbogacić smak.
- Z cytryną i kurkumą: Dla egzotycznego twistu dodaj szczyptę kurkumy i sok z cytryny.
- Z orzechami: Po upieczeniu posyp marchewki posiekanymi orzechami włoskimi lub migdałami.
FAQs
1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, marchewki świetnie komponują się z batatami, burakami czy pietruszką korzeniową.
2. Czy mogę je zamrozić?
Tak, upieczone marchewki można zamrozić w szczelnych woreczkach. Po rozmrożeniu zachowują smak, choć tracą nieco chrupkości.
3. Jak skrócić czas pieczenia?
Możesz najpierw ugotować marchewki na parze, a następnie zapiec w piekarniku.
Spróbuj tego przepisu na pieczoną marchewkę już dziś – zdrowe i pyszne danie gotowe w mgnieniu oka!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soczysty schab z warzywami i serową pierzynką
Oto jak błyszczy mój piekarnik: czyszczę go bez wysiłku!
Ciasteczka jabłkowe
Pomidory w oleju: przepis na szybką i zawsze gotową przystawkę