Pestka awokado: korzyśc

Po odkryciu tego już nigdy nie wyrzucisz pestki awokad

Awokado znane jest ze swojego pysznego smaku i imponujących korzyści zdrowotnych, ale często pomijana pestka to także skarbnica składników odżywczych. Często niesłusznie wyrzucana pestka awokado jest pełna korzystnych dla organizmu właściwości. W tym artykule przedstawiamy 12 dobrych powodów, dla których warto spożywać pestki awokado oraz wskazówki, jak łatwo włączyć je do swojej diety.

1. Bogaty w przeciwutleniacze
Pestka awokado jest wysoce skoncentrowana w przeciwutleniaczach, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i wolnymi rodnikami. Przyczyniają się one do starzenia i chorób przewlekłych. Nasiona zawierają polifenole porównywalne z tymi zawartymi w zielonej herbacie, które pomagają zmniejszyć uszkodzenia oksydacyjne.
Wskazówka : osusz ziarno, zmiel je na proszek i dodaj do koktajli, soków lub płatków owsianych.

2. Promuje zdrowie układu trawiennego
Dzięki bogatej zawartości błonnika nasiona awokado wspomagają zdrowe trawienie i pomagają zapobiegać zaparciom. Działa również jako prebiotyk, wspierając dobre bakterie jelitowe.
Wskazówka : Dodaj proszek z nasion do zup, gulaszu lub wypieków

3. Wsparcie dla serca
Błonnik i przeciwutleniacze znajdujące się w pestkach awokado przyczyniają się do dobrego zdrowia serca, obniżając poziom cholesterolu i ograniczając stany zapalne.
Wskazówka : posyp proszkiem sałatki lub dodaj go do winegretów.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie