Patelnianka z fasolką szparagową

Patelnianka z Fasolką Szparagową na Pomidorowo – Pyszny i Szybki Obiad

Introduction: Patelnianka z fasolką szparagową na pomidorowo to doskonała propozycja na szybki, smaczny obiad, który z pewnością zachwyci każdego. To danie, które można przygotować w krótkim czasie, a przy tym jest pełne smaku i zdrowych składników. Fasolka szparagowa, będąca głównym składnikiem, idealnie łączy się z mięsem mielonym i aromatycznymi przyprawami. Spróbujcie tej wersji, która może przypominać spaghetti, ale z wyjątkowym twistem! Idealne danie na lato, gdy fasolka szparagowa jest w pełni sezonu.

Ingredients:

• 400 g mięsa mielonego
• 400 g fasolki szparagowej
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 400 g pomidorów krojonych z puszki
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka miodu
• sól i pieprz do smaku

Directions:

1. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na odrobinie masła w dużej patelni. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez kilka minut.
2. Mięso mielone dopraw solą i pieprzem, a następnie przełóż do patelni. Smaż, aż mięso nabierze złocistego koloru.
3. W międzyczasie zagotuj wodę z odrobiną soli w dużym garnku. Fasolkę umyj, odetnij końcówki, a następnie wrzuć do gotującej się wody. Gotuj przez około 10 minut, a potem odcedź.
4. Na patelnię z mięsem dodaj pomidory z puszki, paprykę słodką, sos sojowy, miód, a także szczyptę soli i pieprzu. Całość duś przez kilka minut, aż smaki się połączą.
5. Na koniec dodaj ugotowaną fasolkę szparagową, wymieszaj i gotuj jeszcze przez chwilę, aby danie się przegrzało.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie