Pascha bez ciasta – wielkanocny deser w nowoczesnym wydaniu, pełen smaku i prostoty

1. Baza:
W głębokiej misce ubij jajka 🥚 z cukrem 🍬 mikserem lub trzepaczką na puszystą, jasną masę. Dodaj śmietanę 🍶 i miksuj dalej, aż masa stanie się jednolita.

2. Twaróg:
Dodaj twaróg 🧀 do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj, aż całość będzie gładka i kremowa.

3. Aromaty:
Wsyp startą skórkę z cytryny 🍋 i dodaj aromat waniliowy 🌸, jeśli lubisz jego delikatny zapach.

4. Rodzynki:
Dodaj rodzynki 🍇 i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadziły się w masie.

5. Pieczenie:
Przelej masę do formy (najlepiej okrągłej lub z odpinanymi bokami), wyłożonej papierem do pieczenia lub dobrze natłuszczonej. Wyrównaj wierzch szpatułką.

Wstaw paschę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 45–50 minut, aż wierzch lekko się zarumieni, a masa będzie sprężysta. Dla pewności możesz zrobić test patyczkiem.

6. Studzenie i dekoracja:
Pozostaw paschę do całkowitego ostygnięcia w formie. Następnie udekoruj cukrem pudrem ❄️, by nadać jej elegancki, świąteczny wygląd.

🎉 Gotowe do podania!
Pokrój na solidne kawałki i delektuj się razem z bliskimi przy wielkanocnym stole. Niezależnie od tego, czy podasz ją z mlekiem, aromatyczną herbatą czy dobrą kawą – ta pascha to prawdziwa rozkosz.

Wesołych Świąt i smacznego! 🐣✨💛