- Powtórz ten sam proces, aby przygotować panna cotta waniliowe. Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
- Podgrzej śmietanę z cukrem i przeciętą laską wanilii (lub ekstraktem waniliowym), aż zacznie wrzeć.
- Zdejmij z ognia, odcedź żelatynę i wmieszaj ją w gorącą śmietanę.
- Pozwól lekko ostygnąć śmietanie waniliowej, zanim delikatnie wlejesz ją do szklanek na panna cotta czekoladową, która już stężała.
- Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw szklanki do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby panna cotta waniliowa stężała.
Wykończenie: Przed podaniem lekko posyp cacao w proszku na wierzchu panna cotta, aby uzyskać elegancki efekt.
Podawaj schłodzone.
Porady: Możesz użyć czekolady mlecznej zamiast gorzkiej, jeśli wolisz wersję słodszą.
Jeśli chcesz, aby deser był jeszcze bardziej wykwintny, dodaj odrobinę bitej śmietany na wierzch przed posypaniem kakao.
Yo Make również polubił
Soczyste nadziewane udka z kurczaka z grzybami i serem – Twój nowy ulubiony przepis
Skuteczne sposoby na pozbycie się moli spożywczych z domu
Najlepsze rogaliki na świecie: pyszne i łatwe do wykonania
Nigdy nie depcz tej rośliny: jest uważana za “złoto ogrodu”