Nocna Sałatka Warstwowa – Prosty i Pyszny Przepis

1. Przygotowanie kapusty: Usuń zewnętrzne liście kapusty pekińskiej, przekrój ją wzdłuż i dokładnie opłucz. Następnie pokrój w cienkie paski.
2. Przygotowanie warzyw: Obierz cebulę i oczyść paprykę. Cebulę drobno posiekaj, a paprykę pokrój w nieco większą kostkę. Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.
3. Układanie warstw: W dużej salaterce układaj warstwami: kapustę pekińską, cebulę, paprykę, kukurydzę i groszek. Powtarzaj do wyczerpania składników.
4. Przygotowanie sosu: Wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw solą, pieprzem, cukrem i odrobiną gałki muszkatołowej. Polej nim warstwowo ułożone warzywa.
5. Chłodzenie: Przykryj sałatkę i wstaw do lodówki na noc, aby smaki się przegryzły.
6. Wykończenie: Przed podaniem posyp wierzch startym serem.

Porcje i Przechowywanie

• Porcje: Sałatka wystarcza na 6–8 porcji.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Warianty

1. Zdrowsza wersja: Zamiast majonezu użyj greckiego jogurtu.
2. Z dodatkiem mięsa: Dodaj pokrojoną wędlinę, np. szynkę z indyka lub kurczaka.
3. Z owocowym akcentem: Dorzuć kawałki świeżego ananasa dla delikatnej słodyczy.

Najczęściej Zadawane Pytania

Czy mogę użyć innego rodzaju kapusty?
Tak, sałatka będzie równie smaczna z kapustą lodową lub młodą kapustą.

Czy można ją przygotować tego samego dnia?
Sałatkę najlepiej przygotować wieczorem i podać następnego dnia – wówczas smaki idealnie się połączą.

Jaki ser najlepiej użyć?
Najlepszy będzie delikatny ser, np. mozzarella lub edamski, ale możesz też spróbować z ostrzejszym serem, jak cheddar.

To jest przepis, który pokochasz!

Nocna sałatka warstwowa to proste, ale efektowne danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak szybko stanie się Twoim ulubieńcem.