Nigdy wcześniej nie robiłeś takich kruchych ciasteczek

Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 3-4 mm na lekko oprószonej mąką powierzchni.
Wykrawaj ciasteczka za pomocą foremek (np. w kształcie serduszek, gwiazdek, kółek) lub szklanki.
Jeśli chcesz, możesz posypać ciasteczka cukrem przed pieczeniem, co nada im słodką, chrupiącą powłokę.
Pieczenie:

Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się złociste na brzegach.
Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom wystygnąć na kratce.
Serwowanie:

Kruchutkie ciasteczka są gotowe! Możesz je podać od razu lub przechować w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać ciasteczkom świeży aromat.
Zamiast zwykłego cukru pudru, możesz użyć cukru waniliowego, aby wzmocnić smak ciasteczek.