Przygotowanie składników: Zaczynamy od przygotowania kiełbasy. W dużym garnku rozgrzewamy olej roślinny na średnim ogniu, a następnie dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Smażymy do momentu, aż cebula stanie się szklista.
Dodanie kiełbasy: Dodajemy do garnka kiełbasę i smażymy ją, rozdrabniając na mniejsze kawałki, aż się lekko zarumieni.
Dodanie pomidorów: Następnie wrzucamy pomidory z puszki, paprykę wędzoną, oregano i bulion. Mieszamy, a następnie dusimy wszystko na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Wykończenie: Na koniec dodajemy śmietanę kremówkę (jeśli używamy) oraz doprawiamy całość solą, pieprzem i cukrem, jeśli pomidory są zbyt kwaśne. Gotowy sos podajemy z ulubionymi dodatkami, np. makaronem, ziemniakami lub jako dodatek do pieczywa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Kruche i aromatyczne domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną. Dobre z herbatą lub kawą
15 rzeczy, których NIGDY nie powinieneś robić ze swoim praniem
Zielone koktajle na każdy dzień tygodnia – naturalne wsparcie dla zdrowia i energii!
Uszczelki okienne z PVC: najlepsza wskazówka dla lepszej izolacji