Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!

Przygotowanie składników:

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (380°F).
2. Obierz ziemniaki i pokrój w plasterki.
3. Posiekaj cebulę.
4. Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki.

Mieszanka składników:

1. W dużej misce ubij jajka.
2. Dodaj sól, pieprz, paprykę, śmietankę, zioła prowansalskie i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszaj.

Montaż zapiekanki:

1. Nasmaruj formę masłem lub oliwą.
2. Ułóż warstwę ziemniaków, następnie cebulę i kawałki kurczaka.
3. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
4. Wlej przygotowaną mieszankę śmietanową, tak aby pokryła całość.

Pieczenie:

1. Przykryj formę folią aluminiową i piecz przez 1 godzinę.
2. Zdejmij folię, posyp tartą mozzarellą.
3. W razie potrzeby dodaj plasterki pomidorów na wierzch.
4. Piecz bez przykrycia do roztopienia i zarumienienia sera.

Wykończenie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie