Niesamowicie smaczne naleśniki z twarogiem i cynamonowym cukrem BEZ MĄKI! Odkryj sekret tego przepisu!

Czy marzysz o lekkim deserze bez mąki? Naleśniki z twarogiem i cynamonowym cukrem!

Wstęp:
Szukasz prostego przepisu na pyszny deser lub śniadanie? Naleśniki z twarogiem i cynamonowym cukrem to doskonała propozycja! Ich delikatna konsystencja i aromatyczny smak sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Co więcej, nie zawierają mąki, co czyni je lżejszą alternatywą dla klasycznych naleśników. W tym artykule znajdziesz krok po kroku, jak je przygotować oraz pomysły na różnorodne wariacje.

Składniki (na 8 naleśników):

• 4 jajka
• 150 ml mleka
• 70 g twarogu półtłustego
• 100 g skrobi ziemniaczanej
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki cukru
• Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)

Przygotowanie:

1. Wymieszaj składniki:
W misce połącz jajka, mleko, twaróg, skrobię ziemniaczaną, sól, cynamon i cukier. Mieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka i jednolita. Odstaw ciasto na 15 minut, aby składniki się połączyły.

2. Rozgrzej patelnię:
Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju. Rozprowadź równomiernie cienką warstwę ciasta, tworząc naleśnik.

3. Smażenie:
Smaż naleśnika na średnim ogniu przez 2-3 minuty z jednej strony, aż uzyska złocisty kolor. Delikatnie przewróć i smaż kolejne 1-2 minuty.

4. Aromatyczna posypka:
Gotowe naleśniki obtocz w mieszance cynamonu i cukru. Podawaj na ciepło lub schłodzone – w obu wersjach smakują wspaniale!

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie