Nie miałem o tym pojęcia – prosty eksperyment chemiczny w kuchni

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co się dzieje, gdy do soku z cytryny dodasz odrobinę sody oczyszczonej? To nie tylko zabawa dla dzieci – to prawdziwy prosty eksperyment chemiczny , który możesz przeprowadzić w domu, mając pod ręką tylko dwa składniki. A wszystko zaczyna się od jednej szklanki i kilku sekund czasu.

Sok z cytryny + soda oczyszczona = reakcja chemiczna w akcji! 🧪🍋

To łączenie to klasyczna reakcja kwasowo-zasadowa , która zachodzi praktycznie natychmiast. Kwas cytrynowy zawarty w soku z cytryny reaguje z sodą oczyszczoną (czyli wodorowęglanem sodu), tworząc:

• dwutlenek węgla – ten właśnie gaz powoduje musowanie i piana,
• wodę ,
• oraz cytrynian sodu – sól powstała w wyniku reakcji.

🔹 Efekt: burbulki, pianka i intensywne gazy – jak prawdziwe laboratorium na stole kuchennym!

Na czym polega ta fascynująca reakcja?

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie