Nie gotuj obiadu, dopóki nie zobaczysz tych przepisów! Niesamowicie pyszne, szybkie i łatwe!

1. Przygotuj mieszankę serową:  Wymieszaj roztopiony ser i masło w misce. Dodaj posiekany koperek i wędzoną czerwoną paprykę. Upewnij się, że mieszanka jest dobrze wymieszana.
2. Przygotuj mieszankę mięsną:  W innej misce wymieszaj mielone mięso, jajko, drobno posiekaną cebulę, bułkę tartą, mleko, imbir, gałkę muszkatołową, sól, czarny pieprz i drobno posiekany czosnek. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
3. Uformuj klopsiki:  Uformuj z mieszanki mięsnej klopsiki i zrób w środku każdego z nich dołek.
4. Nadziewanie serem:  Napełnij wgłębienia w pulpecikach przygotowaną mieszanką serową.
5. Obtocz i smaż:  Obtocz nadziewane pulpeciki w mące i smaż na oliwie z oliwek, aż będą złocistobrązowe i w pełni ugotowane.

Gotowanie idealnych klopsików

• Przed dodaniem klopsików upewnij się, że olej jest gorący, by uzyskać chrupiącą skórkę.
• Smaż pulpeciki w partiach, aby uniknąć przepełnienia patelni.
• Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że jego temperatura wewnętrzna osiągnęła 160°F (71°C) i jest bezpieczna do spożycia.

Tworzenie najlepszej, aromatycznej sałatki

• 1 pomidor
• 50 gramów sera (około 1,76 uncji)
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka sezamu
• Pieprz czarny
• 1 łyżka majonezu
• Oliwa z oliwek