Czosnek szczyci się licznymi korzyściami wykraczającymi poza jego kulinarne zastosowanie. Jego wyraźny aromat, przypisywany allicynoidom, zawiera większość jego właściwości terapeutycznych. Działając jako wybitny środek przeciwbakteryjny, przeciwwirusowy i przeciwgrzybiczy, czosnek skutecznie zwalcza infekcje. Ponadto wspomaga lepsze krążenie krwi, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu oraz zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Tybetańczycy często wykorzystują czosnek w celach leczniczych, tworząc tradycyjny środek leczniczy oparty na tym wszechstronnym warzywie. Ten sposób przygotowania polega na zmieleniu 311 gramów korzeni czosnku na proszek, a następnie gotowaniu go, aż woda wyparuje. Następnie dodaje się masło jaka (około 600 gramów) wraz z płatkami zbożowymi, pozostawiając do fermentacji na trzy tygodnie w słoiku. Po schłodzeniu roztwór spożywa się dwadzieścia minut przed posiłkiem, aby uzyskać maksymalną skuteczność.
Bogaty w przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne, ten środek pomaga zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, gdy jest spożywany prawidłowo. Wzmacnia układ odpornościowy, zapobiegając infekcjom dzięki działaniu przeciwbakteryjnemu i przeciwwirusowemu. Ponadto poprawia pasaż żołądkowo-jelitowy i trawienie, łagodzi stres i sprzyja
Yo Make również polubił
Pokonaj banana z ciasteczkami! Będziesz zdumiony! Pyszny deser w 5 minut bez pieczenia
Czy można uniknąć przeziębień, grypy i antybiotyków przez wiele lat dzięki prostemu porannemu rytuałowi?
15 popularnych produktów spożywczych i czas ich trawienia
Świeży ser domowy