Naleśniki, Które Zawrócą Ci w Głowie: Najprostszy Przepis na Idealne Ciasto w Kilka Minut

Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto. Pamiętaj, aby za każdym razem smarować patelnię masłem lub olejem.

Serwowanie:
Gotowe naleśniki układaj na talerzu i podawaj od razu. Możesz je przełożyć na przykład dżemem, świeżymi owocami, czekoladą, bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami na słono.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Naleśniki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami. Doskonale smakują zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Spróbuj je z twarożkiem, wędzonym łososiem, sałatkami czy świeżymi warzywami.

Przechowywanie:
Jeśli nie zjesz wszystkich naleśników od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Możesz je również zamrozić – ułóż je jeden na drugim, oddzielając papierem do pieczenia, a następnie włóż do zamrażarki. W ten sposób będą gotowe do odgrzania w mikrofalówce lub na patelni.

Warianty:
Naleśniki na słodko:
Dodaj do ciasta 1-2 łyżki cukru waniliowego, a po usmażeniu naleśników posyp je cukrem pudrem, czekoladą lub polej syropem klonowym.

Naleśniki bezglutenowe:
Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej, kukurydzianej lub specjalnej mieszanki mąk bezglutenowych.

Naleśniki pełnoziarniste:
Zamiast białej mąki użyj mąki pełnoziarnistej. Naleśniki będą nieco cięższe, ale pełne wartości odżywczych.

Naleśniki wegańskie:
Zamiast jajek użyj 1/4 szklanki musu jabłkowego lub 2 łyżek siemienia lnianego (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody). Zamiast mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego lub owsianego).

FAQ: