2️⃣ Smażenie
Rozgrzej patelnię i lekko natłuść ją masłem lub olejem.
Wylewaj cienką warstwę ciasta, obracając patelnię, aby równomiernie się rozlało.
Smaż na średnim ogniu ok. 1–2 minuty, aż brzegi zaczną się rumienić, a następnie przewróć na drugą stronę.
Smaż jeszcze 30–40 sekund i zdejmij z patelni.
3️⃣ Serwowanie
Na słodko: z dżemem, owocami, miodem, nutellą, twarogiem
Na wytrawnie: z serem, szpinakiem, pieczarkami, łososiem
Warianty:
🔹 Bez mleka – Zamień mleko na napój roślinny (np. migdałowy).
🔹 Bezglutenowe – Użyj mąki gryczanej lub ryżowej.
🔹 Super cienkie (francuskie crêpes) – Dodaj więcej wody gazowanej.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
❓ Jak zrobić naleśniki bardziej chrupiące?
Dodaj więcej wody gazowanej i smaż na większym ogniu.
❓ Czy ciasto można zrobić wcześniej?
Tak, przechowuj w lodówce do 24 godzin.
❓ Dlaczego moje naleśniki się łamią?
Ciasto może być za gęste – dodaj odrobinę więcej płynów.
Yo Make również polubił
przepisy na sosy sałatkowe: w zamian za zwykłe przywitanie lub podziękowanie
Jak mieć pelargonie pełne kwiatów: Sekret odpowiedniego podlewania
Najlepszy makowiec z kruszonką, jakiego kiedykolwiek jadłem – Przepis 1A
Jak wyregulować okna plastikowe w kilka minut, aby nie wiały