Nagłówek:
Klasyczne naleśniki w kilka minut: prosty przepis, który zawsze wychodzi. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub kolację na słodko.
Przepis na naleśniki (dla 4 osób)
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 500 ml mleka
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru
- 50 g masła (roztopionego)
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
- Zrób wgłębienie w środku i wlej lekko roztrzepane jajka.
- Mieszaj drewnianą łyżką, stopniowo łącząc mąkę z jajkami.
- Dodawaj mleko powoli, cały czas mieszając – jeśli trzeba, użyj trzepaczki, by uzyskać gładką masę bez grudek.
- Na koniec dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj.
- Jeśli czas pozwala, odstaw ciasto na 30 minut – naleśniki będą jeszcze delikatniejsze. Możesz jednak smażyć od razu.
Smażenie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa Krewetkowa z Mlekiem Kokosowym i Limonką – Aromatyczny Smak Azji
Odkryj przyjemność miękkiego, szybkiego chleba
20 zabytkowych przedmiotów, które do dziś są urocze
Miód, sok z cytryny, cebula, czosnek i tarty imbir – naturalna mieszanka wspierająca zdrowie