Najlepsza słodka i miękka przekąska! Przepis na pączki bąbelkowe

1️⃣ Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże. Dodaj jajko, mleko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.

2️⃣ Pierwsze wyrastanie
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Formowanie pączków
Po wyrośnięciu ciasta delikatnie je wyrób i podziel na małe kuleczki o równych rozmiarach. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut.

4️⃣ Smażenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama