Dla wielu osób pieczenie ciast kojarzy się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni i skomplikowanymi przepisami. Jeśli jednak nie masz ochoty na żmudne przygotowania, a pragniesz stworzyć coś pysznego i wyjątkowego, to włoskie ciasto brzoskwiniowe jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To prosty i szybki przepis, który wykorzystuje podstawowe składniki dostępne w każdym domu. Wystarczy odrobina wysiłku i kilka minut wolnego czasu, aby przygotować prawdziwy włoski przysmak.
Składniki na Ciasto Włoskie:
Jaja kurze – 2 sztuki
Mąka – 220 g
Cukier – 150 g
Cukier waniliowy – 8 g
Masło – 50 g
Olej roślinny – 100 ml
Brzoskwinie w syropie – 150 g
Mleko – 100 ml
Proszek do pieczenia – 12 g
Przygotowanie Ciasta Włoskiego:
1. Przygotowanie masy jajecznej:
Do wolnej miski wbij jajka, dodaj 100 gramów zwykłego cukru i cukier waniliowy. Za pomocą miksera ubijaj masę na gładką konsystencję, aż ziarenka cukru rozpuszczą się w jajku.
2. Dodawanie płynnych składników:
Do masy jajecznej wlej olej roślinny i mleko, a następnie kontynuuj ubijanie, aż powstanie biała, gęsta konsystencja.
3. Dodawanie mąki i proszku do pieczenia:
Wsyp proszek do pieczenia do 200 gramów mąki i wymieszaj produkty. Następnie przesiej mąkę do masy jajecznej i ubij mikserem, aż otrzymasz gładką masę ciasta.
4. Formowanie ciasta:
Umieść papier pergaminowy w naczyniu do pieczenia o średnicy 28 cm . Ciasto wylej na papier do pieczenia i wyrównaj jego powierzchnię.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Złoty miód kurkumowy: najsilniejszy naturalny antybiotyk, którego nawet lekarze nie potrafią wyjaśnić
Jak zbudować szklarnię Walipini, aby uprawiać żywność przez cały rok
„Wegańskie ciasto czekoladowe bez mąki: Proste i dekadenckie”
Dzięki temu przepisowi nie będziesz już kupować chleba, będziesz go robić sam w domu.