Reklama
Reklama
Reklama

Najbardziej Soczyste Kotlety Mielone: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie

✨ Przygotowanie mięsa: W misce połącz mięso mielone z jajkiem, bułką tartą, musztardą, solą, pieprzem i przyprawami. W osobnym naczyniu namocz bułkę tartą w mleku, a następnie dodaj do masy mięsnej.
Cebula: Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na patelni z odrobiną oleju, aż stanie się miękka i szklista. Dodaj ją do masy mięsnej, dobrze wymieszaj.
Formowanie kotletów: Z przygotowanej masy formuj małe kotlety, pamiętając, aby były dość grube – to klucz do ich soczystości.
Smażenie: Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety na średnim ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku.
Podanie: Kotlety najlepiej smakują podane z ziemniakami puree lub świeżą surówką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kotlety mielone są doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podać w bułce, tworząc pyszne burgery.
Jeśli zostaną Ci jakieś kotlety, przechowuj je w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Świetnie nadają się do odgrzewania na patelni lub w mikrofalówce.
Aby kotlety były jeszcze bardziej soczyste, możesz dodać do masy mięsnej łyżkę jogurtu naturalnego lub śmietany – to świetny sposób na poprawienie tekstury mięsa.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj soczewicy lub ciecierzycy, które po ugotowaniu zmiksujesz na pastę.
Z dodatkiem sera: Do środka kotletów można włożyć kawałek ulubionego sera, który podczas smażenia roztopi się, nadając potrawie dodatkowego smaku.
Ziołowe kotlety: Do masy mięsnej dodaj świeże zioła, takie jak pietruszka, tymianek czy oregano. Zioła dodadzą kotletom niepowtarzalnego aromatu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bogaty w witaminy koktajl zwiększający energię, wzrok i zdrowie wątroby

Burak : Wspomaga produkcję czerwonych krwinek, reguluje ciśnienie krwi i pomaga w detoksykacji wątroby. Zielone jabłko : wspomaga trawienie, stabilizuje ...

Sztuczka stosowana przez hotele, aby utrzymać przyjemny zapach w toaletach: wlej tę mieszankę do muszli klozetowej

Oto łatwy przepis, który możesz przygotować w domu: Składniki: 30 ml białego octu (naturalny odkamieniacz i dezodorant) 250 ml łagodnego ...

Odkrywanie zdrowotnych korzyści komosy białej.

Komosa biała może mieć właściwości przeciwzapalne dzięki obecności określonych związków. Jej spożywanie może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie ...

15 roślin, które rosną w Twoim ogrodzie bez wody (lub prawie)

sedum Sedum to soczysta roślina wieloletnia. Różne odmiany rozchodników mogą rosnąć w pełnym słońcu, nie wymagając żadnej konserwacji ani wody ...

Leave a Comment