Mówią, że to najlepsze ciasto cytrynowe na świecie, spróbuj!

1. Jeśli używasz żelatyny, rozpuść ją w ¼ szklanki wody i odstaw do przestygnięcia.
2. W blenderze umieść mleko skondensowane, mleko zagęszczone oraz żelatynę (jeśli jej używasz).
3. Zacznij miksować składniki, a następnie powoli dodawaj sok z cytryn. Obserwuj, jak kwas z cytryny zmienia konsystencję mieszanki – zacznie gęstnieć. W razie potrzeby nie wykorzystuj całego soku, jeśli osiągniesz odpowiednią konsystencję.
4. W przygotowanej formie wyłóż warstwę ciastek waniliowych na dnie, następnie dodaj porcję cytrynowej masy. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz całą masę.
5. Wstaw ciasto do lodówki na minimum godzinę, aby dobrze stężało.

Porcje i Przechowywanie:

Ciasto najlepiej podawać schłodzone. Możesz przechowywać je w lodówce przez 2-3 dni, ale najpewniej zniknie znacznie szybciej!

Wariacje:

• Ciasteczka: Zamiast waniliowych możesz użyć herbatników pełnoziarnistych lub kakaowych.
• Dodatek owoców: Warstwy ciasta możesz wzbogacić o kawałki świeżych owoców, takich jak truskawki czy borówki.
• Cytrynowy akcent: Dodaj startą skórkę z cytryny do masy, by uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQs):

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie