Monster Stack Cheeseburger

Krok 1: Przygotowanie frytek

• Domowe frytki: Pokrój ziemniaki w kształt frytek i mocz w zimnej wodzie przez 30 minut. Odsącz, osusz, a następnie smaż w gorącym oleju (175°C/350°F), aż będą złociste i chrupiące. Odsącz na papierowym ręczniku i posól.
• Frytki kupne: Przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 2: Formowanie i smażenie burgerów

• Podziel mieloną wołowinę na 8 równych porcji i uformuj kotlety, pamiętając, że powinny być nieco większe niż bułki, ponieważ skurczą się podczas smażenia.
• Posól i popieprz każdą stronę kotletów.
• Rozgrzej patelnię lub grill na średnio-wysokim ogniu. Smaż kotlety przez 3–4 minuty z każdej strony, aż osiągną pożądaną temperaturę. Na koniec połóż plasterek sera na każdym kotlecie, przykryj, aby ser się rozpuścił.

Krok 3: Przygotowanie bułek

• Podpiecz bułki na patelni lub grillu, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 4: Składanie burgera

• Na dolnej części bułki połóż jeden serowy kotlet, a potem dodaj kolejne kotlety, tworząc 3–4 warstwy.
• Na wierzchu ułóż garść frytek.
• Dodaj ulubione sosy (ketchup, musztarda, majonez) i przykryj górną częścią bułki.

Krok 5: Podawanie

• Podawaj burgera na gorąco, z pozostałymi frytkami i zimnym napojem. Smacznego! 🥤

Wskazówki przechowywania i podawania:

• Najlepiej spożyć burgera od razu, gdy jest gorący, ale można go przechować w lodówce do 2 dni i podgrzać przed podaniem.
• Frytki najlepiej przygotować na świeżo, ale pozostałe frytki można podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Wariacje:

• Dla dodatkowego smaku dodaj bekon, ogórki kiszone, krążki cebulowe lub jalapeños między warstwami burgera.
• Możesz użyć innego rodzaju sera, np. cheddar lub gouda, aby nadać burgerowi wyjątkowy smak.

FAQs:

1. Jakie mięso wybrać do burgerów?

• Najlepsze będą mięso mielone o proporcji 80% wołowiny i 20% tłuszczu, aby burger był soczysty i aromatyczny.

2. Jakie frytki najlepiej pasują do burgerów?

• Chrupiące frytki, zarówno domowe, jak i kupne, świetnie komponują się z cheeseburgerem. Wybór zależy od Twoich preferencji!

3. Czy można dodać inne dodatki?

• Tak! W zależności od gustu możesz dodać ulubione dodatki, takie jak awokado, jalapeños, czy różne rodzaje sałat.

Szczegóły:

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Kalorie: ~1,500 kcal na porcję
• Porcje: 4

✨ Ten Monster Stack Cheeseburger to prawdziwa rozkosz dla kubków smakowych. Ciesz się każdą warstwą! ✨