Wprowadzenie
Mohnkuchen, czyli niemieckie ciasto makowe, to wyjątkowy deser, który łączy w sobie intensywny smak maku i delikatną, wilgotną strukturę ciasta. To doskonały wybór na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po świąteczne biesiady. Choć makowe wypieki mogą wydawać się skomplikowane, w rzeczywistości przygotowanie Mohnkuchen jest bardzo proste, a efekt końcowy zaskakuje nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Dzięki makowi ciasto zyskuje unikalny, lekko orzechowy posmak, który świetnie współgra z lekką waniliową nutą i przyjemną wilgotnością. W tym przepisie pokażę Ci, jak łatwo przygotować to pyszne ciasto, które stanie się gwiazdą Twojego stołu.
Składniki:
250 g maku (najlepiej mielonego)
200 g mąki pszennej
150 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 23 cm), smarując ją masłem i oprószając mąką lub wykładając papierem do pieczenia.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wzbogać swój ogród kwasem cytrynowym
Przepis na biszkopt (Piskóta recept)
Przepis na pizzę Chicken Tikka
Bez bałaganu i łatwo: Jak szybko usunąć łuski ryb z pomocą plastikowej torby