Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak
Introduction
Miodownik to ciasto, które doskonale łączy delikatność i słodycz miodowych placków z aksamitnym kremem z kaszy manny. To klasyk, który od lat króluje na rodzinnych stołach, szczególnie podczas świąt i wyjątkowych okazji. Mięciutki, aromatyczny i rozpływający się w ustach – ten miodownik to idealny wybór dla miłośników tradycyjnych wypieków. Poniżej znajdziesz przepis, który krok po kroku pokaże Ci, jak stworzyć to wyjątkowe ciasto.

Ingredients (Składniki):
Na ciasto miodowe:

500 g mąki pszennej
150 g masła
3 łyżki płynnego miodu
150 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Na krem z kaszy manny:

500 ml mleka
4 łyżki kaszy manny
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:

100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki masła
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie ciasta miodowego:

W rondelku roztop masło z cukrem i miodem, mieszając, aż składniki się połączą. Odstaw do przestygnięcia.
W misce wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną, a następnie dodaj roztopioną masę oraz jajka. Zagnieć jednolite ciasto.