Marmite Dieppoise: Smaczne i Pocieszające Danie Morskie!

1. Przygotowanie warzyw:
   • Obierz i pokrój marchewki, pory i szalotki w plasterki.
   • Posiekaj drobno ząbki czosnku.
2. Gotowanie warzyw:
   • Rozpuść masło w dużym garnku na średnim ogniu.
   • Dodaj szalotki, czosnek, marchewki i pory. Smaż, aż warzywa staną się miękkie.
3. Dodanie ryb i owoców morza:
   • Dodaj pokrojone na kawałki filety rybne, małże, krewetki i przegrzebki do garnka.
   • Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, aż małże się otworzą, a ryba się ugotuje.
4. Przygotowanie sosu:
   • Wyjmij ryby i owoce morza z garnka i przechowaj je w ciepłym miejscu.
   • Dodaj śmietanę do wywaru z gotowania. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
5. Końcowe połączenie:
   • Ponownie dodaj ryby i owoce morza do garnka, aby je delikatnie podgrzać.
   • Dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli to konieczne.

Podawaj marmitę Dieppoise gorącą, z świeżym chlebem, aby rozkoszować się pysznym sosem. To pocieszające danie pełne morskich smaków na pewno zadowoli Twoich gości!

#MarmiteDieppoise #PrzepisNormandzki #SmakiMorza #KuchniaTowarzyska