Makowiec z Rodzynkami – Idealny Kaprys na Każdą Okazję

Kiedy myśli dryfują ku domowemu ciepłu, zapachu świeżo pieczonego maku i naturalnej słodyczy rodzynek, to właśnie makowiec z rodzynkami staje się moim ulubionym wyborem na podwieczorek lub Wigilię. To przepis pełne smaku: soczysta baza z mąki pszennego , łagodna nuta maku , a wszystko przełożone chrupiącymi rodzynkami – gotowe bez skomplikowanej techniki i idealnie pasujące do polskiego stołu.

Gotowy w kilka kroków – wystarczy 10 minut przygotowania, 50 minut pieczenia i chwila cierpliwości, by masa dobrze się ustabilizowała po wyjęciu z pieca.

🍰 Składniki (na keksówkę ok. 24×12 cm)
4 jajka L
150 g cukru pudru
150 g miękkiego masła (roztopione i odstawię do ostygnięcia)
180 g suchego maku
1 szklanka rodzynek
160 g mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
👩‍🍳 Jak Przygotować?
1. Masa Jajeczno-Cukrowa – Gładka Podstawa
W małej misce dokładnie ubij mikserem:

Jajka
Cukier puder
aż masa zrobi się puszysta i jednolita – powinna być lekko pianowata i stabilna.

Dodaj stopniowo suche składniki:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie