Makaron z kurczakiem i porem

Makaron z kurczakiem i porem: Przepis na Szybki i Smaczny Obiad

Wprowadzenie

Makaron z kurczakiem i porem to idealny przepis na szybki i pyszny obiad. Dzięki prostocie wykonania oraz krótkiej liście składników, jest to danie, które sprawdzi się zarówno w codziennym pośpiechu, jak i podczas spotkań z rodziną. Kremowy sos z camemberta oraz aromatyczne przyprawy dodają daniu głębi smaku, co sprawia, że zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki:

• 400 g fileta z kurczaka
• 150 g makaronu kokardki
• 1 biała część pora
• 120 g sera camembert
• 1 łyżeczka przyprawy curry
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie mięsa: Filet z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Mięso przyprawiamy curry, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Podsmażamy na rozgrzanym oleju, aż mięso nabierze złotego koloru.
2. Gotowanie makaronu: Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pilnując, aby był al dente.
3. Dodanie pora: Pora kroimy w cienkie półkrążki i wrzucamy na patelnię do podsmażonego kurczaka. Smażymy kilka minut, aż por zmięknie.
4. Sos z camembertem: Ser camembert kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do kurczaka z porem. Mieszamy, aż ser całkowicie się rozpuści, tworząc kremowy sos.
5. Finalne połączenie: Do powstałego sosu dolewamy odrobinę wody z gotującego się makaronu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Ugotowany makaron dodajemy bezpośrednio na patelnię i dokładnie mieszamy.
6. Podanie: Gotowe danie wykładamy na talerze i serwujemy od razu, najlepiej udekorowane świeżymi ziołami.

Porady dotyczące przechowywania:

• Przechowywanie: Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni.
• Odgrzewanie: Danie najlepiej odgrzewać na patelni, dodając odrobinę wody lub mleka, aby odświeżyć konsystencję sosu.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie