Majonez z jajkami na twardo: szybki i lekki przepis z jogurtem greckim

Majonez z jajkami na twardo to lekki i bardzo łatwy do przygotowania sos, będący wariantem klasycznego majonezu, wykonany z jajek na twardo, jogurtu greckiego, soku z cytryny i soli. Aby go przygotować, zmiksowaliśmy wszystkie składniki za pomocą blendera ręcznego, dzięki czemu uzyskaliśmy doskonały majonez w bardzo krótkim czasie, gotowy do podania z Twoimi potrawami, idealny do frytek i nie tylko.
Oto jak przygotować go w prosty i szybki sposób.

Składniki:

jajka na twardo: 2

Jogurt grecki: 150 g

Sok z cytryny: z 1/2 cytryny

Sól: szczypta

Jak przygotować majonez z jajkami na twardo i jogurtem:
Krok 1: Przygotuj jajka na twardo 1.

Krok 2: Wyjmij je z garnka za pomocą łyżki cedzakowej 2 i włóż pod zimną wodę.

Krok 3: Ostrożnie obierz skorupki 3 i usuń wszystkie fragmenty przyklejone do jajek.

Krok 4: Włóż jajka na twardo do kubka blendera razem z sokiem z cytryny, jogurtem i solą.

Krok 5: Zmiksuj 4, aż uzyskasz gładki krem 5.

Krok 6: Twój majonez z jajkami na twardo jest gotowy do podania 6.

Wskazówki: