Majonez z jajka na twardo Nie wymaga surowego jajka!

1. Przygotowanie jajek:

• Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek.
• Pokrój jajka na mniejsze kawałki i umieść je w wysokim pojemniku.

2. Dodanie składników:

• Do jajek dodaj musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie ocet jabłkowy.
• Wlej olej.

3. Miksowanie:

• Używając blendera ręcznego, zmiksuj całość na gładką, kremową konsystencję. Blenduj aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolity majonez.

4. Doprawianie:

• Spróbuj majonezu i dopraw go do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba.

5. Przechowywanie:

• Przełóż majonez do czystego słoiczka i przechowuj w lodówce do 3-4 dni.

I gotowe!

Ciesz się smakiem domowego majonezu bez surowych jajek, idealnego do kanapek lub innych dań wymagających kremowego dodatku!

Smacznego! 🍞🥪