Serwowanie: Majonez awokadowy doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, kanapek, warzyw, grillowanych mięs, burgerów czy jako dip do frytek i krakersów. Jest to również świetna baza do przygotowania różnorodnych sosów.
Przechowywanie: Ponieważ majonez awokadowy nie zawiera konserwantów, najlepiej spożyć go w ciągu kilku dni po przygotowaniu. Aby uniknąć utleniania się awokado i zmiany koloru majonezu, można na wierzch nałożyć cienką warstwę soku z cytryny.
Warianty
Majonez awokadowy z czosnkiem: Jeśli lubisz czosnek, dodaj 1-2 ząbki czosnku do masy, aby nadać majonezowi wyrazistszego smaku. Czosnek świetnie komponuje się z awokado i musztardą.
Majonez z awokado i ziołami: Możesz wzbogacić smak majonezu świeżymi ziołami, takimi jak koperek, bazylia czy natka pietruszki. Doda to dodatkowej świeżości i lekkości.
Wersja wegańska: Jeśli zależy Ci na wersji wegańskiej, wystarczy zamienić miód na syrop klonowy lub inne słodzidło roślinne. Całość będzie w pełni roślinna i odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Puszyste Bułeczki Domowe: Idealny Przepis na Każdą Okazję
1 szklanka płatków owsianych i sera! Czy to lepsze niż pizza? Zdrowy i zdrowy przepis na żywność
Ekspresowy Placek z Jabłkami i Budyniem Waniliowym
Jabłecznik z kruszonką