Rolada z kremem cytrynowym to klasyczny deser, który zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem, ten przepis gwarantuje sukces. Kluczowe są świeży smak cytryny i lekki, puszysty biszkopt. Przygotuj się na zachwyty rodziny i przyjaciół!
Składniki
Na biszkopt:
- 4 duże jajka (białka i żółtka oddzielone)
- 120 g drobnego cukru
- 100 g mąki
- 20 g mąki ziemniaczanej
- Szczypta soli
Na krem cytrynowy:
- 200 g mascarpone
- 150 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu)
- 80 g cukru pudru
- Skórka starta z 2 cytryn (najlepiej ekologicznych)
- Sok z 1 cytryny
Przygotowanie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Malinowy leśny mech
Klasyczny Sernik – Domowy Przepis na Idealne Ciasto
Ryż jako nawóz dla storczyków: zrównoważone i opłacalne podejście
Francuskie Urok Jabłkowe: Ekspresowy Deser w Kruchym Cięście na Każdą Okazję