Lepsze niż makaron? miękkie ziemniaki z czosnkiem! Łatwy przepis na ziemniaki

Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Następnie odcedź, dodaj masło i utłucz na gładkie puree.
2️⃣ Formowanie ciasta: 2️⃣ Formowanie ciasta:

Wymieszaj ciepłe puree z mąką ziemniaczaną i szczyptą soli. Wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne i nieklejące.
3️⃣ Formowanie kształtów:
Z ciasta formuj małe kulki. Następnie za pomocą butelki (lub palca) delikatnie naciśnij środek każdej kulki, tworząc kształt pierożka/makaronowego muszelki.
4️⃣ Smażenie ziemniaczków:
Rozgrzej olej na patelni i smaż ziemniaczki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
5️⃣ Dodanie czosnku:
Na tej samej patelni podsmaż czosnek, dodaj paprykę wędzoną i podsmaż przez kilka sekund. Wymieszaj ziemniaczki z aromatycznym olejem.
6️⃣ Podanie:
Gotowe ziemniaczki udekoruj posiekaną natką pietruszki. Serwuj jako przystawkę, przekąskę lub dodatek do ulubionego dania.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
🕒 Szybki i prosty – gotowy w 30 minut!
🥔 Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz.
🧄 Czosnkowy aromat, który podbije każde podniebienie.
🌍 Składniki łatwo dostępne w Polsce.
🌟 Idealne na obiad, kolację lub jako imprezowa przekąska!
💬 “Czosnkowe ziemniaczki, które znikają z talerza w mgnieniu oka! Kto ma ochotę? Podziel się wrażeniami po spróbowaniu! 🥰