Składniki
Do ciasta:
100 g mąki do ciast
20 g kakao
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
5 białek jaj
100 g cukru granulowanego
45 g mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
5 żółtek jaj
50 g cukru granulowanego
50 g oleju roślinnego
Do bitej śmietany:
400 g gęstej śmietany kremówki
60 g cukru pudru
Szczypta soli.
5 g kakao
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Do czekoladowej ganache:
135 g gęstej gorącej śmietany kremówki
150 g półsłodkiej czekolady, posiekanej
15 g niesolonego masła
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Skrzydłokwiat: Jak sprawić, by kwitł cały rok?
Najlepsze porady dotyczące rozmrażania zamrażarki – Jak szybko i skutecznie pozbyć się lodu?
Spektakularny budyń z tylko 2 jajkami, bardzo treściwy i miękki!
Uprawa Pietruszki w Domu przez Cały Rok: Praktyczny Przewodnik do Obfitych Zbiorów