W rondelku, na małym ogniu, rozpuść ciemną czekoladę z masłem, mieszając, aż masa stanie się gładka i jednolita. Odstaw do przestudzenia.
W misce ubij jajka z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę.
Powoli wlej ostudzoną czekoladę z masłem do masy jajecznej, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
Przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli i delikatnie wmieszaj do ciasta.
Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy i dokładnie wymieszaj.
Wyłóż formę do pieczenia (np. 20×20 cm) papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką. Wlej ciasto, równomiernie je rozprowadzając.
Piecz w piekarniku przez 20 minut. Środek powinien być wilgotny – sprawdź, czy wykałaczka wychodzi lekko oblepiona ciastem.
Odstaw ciasto do ostygnięcia, a następnie pokrój je na kwadraty. Brownie smakuje wyśmienicie samo, ale można je podać z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. 🍨🍰
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką
Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję
Ciasto Leniwej Synowej
ZAPOMNIJ O DATIE WAŻNOŚCI, TE 5 PRODUKTÓW NIE WYGASA: OTO CO