Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak faszerowany à la caprese z frytkownicy powietrznej

  1. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 190°C (375°F).

  2. W małej misce wymieszaj pomidorki koktajlowe, mozzarellę, posiekaną bazylię, sól i pieprz. Odstaw na bok.

  3. Połóż piersi z kurczaka płasko na desce do krojenia. Za pomocą ostrego noża zrób poziome nacięcie z boku każdej piersi, tworząc kieszonkę, uważając, aby nie przeciąć jej na wylot.

  4. Wypełnij każdą kieszonkę mieszanką caprese, dociskając brzegi, aby zamknąć.

  5. Natrzyj zewnętrzną część każdej faszerowanej piersi oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.

  6. Umieść faszerowane piersi z kurczaka w koszyku rozgrzanej frytkownicy powietrznej. Gotuj przez 20–25 minut lub do momentu, aż wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie 74°C (165°F).

  7. Po upieczeniu polej piersi glazurą balsamiczną.

  8. Ostrożnie wyjmij kurczaka z frytkownicy, odstaw na kilka minut, a następnie pokrój.

  9. Podawaj kurczaka z dodatkiem świeżej bazylii i ewentualnie dodatkową porcją glazury balsamicznej na wierzchu.

Uwagi:

  • Upewnij się, że piersi z kurczaka mają równą grubość, aby równomiernie się upiekły.

  • Dla intensywniejszego smaku możesz zamarynować kurczaka w glazurze balsamicznej przed faszerowaniem.

  • Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera lub dodaj inne składniki, np. szpinak.

  • Dostosuj czas pieczenia do wielkości i grubości piersi.

  • Zawsze sprawdzaj temperaturę wewnętrzną kurczaka za pomocą termometru kuchennego, by upewnić się, że jest odpowiednio upieczony.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Genialna wskazówka do usuwania tłuszczu z szafek kuchennych

W misce wymieszaj ocet i wodę, a następnie dodaj sodę oczyszczoną, dokładnie mieszając, aż powstanie lekka piana. Jeśli chcesz, dodaj ...

Przepis na Wilgotne Ciasto Waniliowe z Kremem Maślanym

Na początku myślałam, że dobre ciasto waniliowe to banał. Ale uzyskanie tej idealnej równowagi między wilgotnością a puszystością wymagało wielu ...

Szybkie ciasto czekoladowe: Pyszny deser w krótkim czasie

400 ml śmietanki kremówki 350 g mlecznej lub deserowej czekolady (50% kakao) ¼ tonki fasoli (startej) Przygotowanie ciasta: W misce ...

Sałatka Farmerska z Fetą: Prosty Przepis, Który Zawsze Wzbija Apetyt

Serwowanie: Sałatka farmerska najlepiej smakuje świeża, ale świetnie sprawdza się także jako dodatek do dań głównych. Możesz ją podać z ...

Leave a Comment