Kruche Śnieżne Ciasteczka Delikatne

1. W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na gładką, puszystą masę.
2. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj.
3. Przesiej mąkę wraz z solą i stopniowo dodawaj ją do masy maślanej. Wyrabiaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Z ciasta formuj małe kuleczki i lekko je spłaszczaj.
5. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste.
7. Jeszcze ciepłe ciasteczka obtocz w cukrze pudrze, aby uzyskały delikatną, słodką otoczkę.

🍽️ Podanie i przechowywanie:

• Ciasteczka najlepiej smakują, gdy całkowicie ostygną i cukier puder dobrze się na nich osadzi.
• Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
• Idealnie komponują się z herbatą, kawą lub szklanką ciepłego mleka. 🫖☕

🌸 Wariacje:

• Cytrusowy aromat: Dodaj startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać orzeźwiający smak.
• Z cynamonem: Wymieszaj cukier puder z odrobiną cynamonu, aby uzyskać korzenny aromat.
• Przyprawy korzenne: Możesz dodać szczyptę kardamonu, imbiru lub gałki muszkatołowej dla bardziej wyrazistego smaku.

❓ Najczęściej zadawane pytania:

• Czy można użyć margaryny zamiast masła?
  Tak, ale masło nadaje ciasteczkom lepszy smak i delikatniejszą strukturę.
• Czy można je zamrozić?
  Tak, przed obtoczeniem w cukrze pudrze można je zamrozić, a po rozmrożeniu dokończyć dekorację.
• Czy można pominąć wanilię?
  Tak, wanilia jest opcjonalna. Możesz ją zastąpić ekstraktem migdałowym lub innym aromatem.
• Czy ciasteczka są bardzo słodkie?
  Mają idealnie zbalansowaną słodycz, a cukier puder dodaje im delikatnego wykończenia.