Kruche ciasto z owocami i pyszną pianką

Porady dotyczące przechowywania:

• Przechowywanie: Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
• Zamrażanie: Możesz zamrozić upieczone ciasto na maksymalnie 2 miesiące. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej.

Wariacje:

• Zamiast sezonowych owoców: Wypróbuj mrożone maliny, jagody, czy nawet rabarbar.
• Pianka czekoladowa: Zamiast budyniu waniliowego użyj czekoladowego.
• Bezmleczna wersja: Zamień śmietanę na wegańską alternatywę i użyj budyniu bez mleka.

Najczęstsze pytania (FAQs):

1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, możesz użyć mąki pszennej, ale konsystencja ciasta może się różnić.

2. Czy owoce mrożone trzeba rozmrozić przed pieczeniem?
Nie, możesz użyć ich bez rozmrażania, ale upewnij się, że dobrze odsączysz nadmiar wody.

3. Czy pianka opadnie po upieczeniu?
Jeśli dokładnie ubijesz białka i nie przesadzisz z czasem pieczenia, pianka pozostanie puszysta.

Smacznego!