Kruche Ciasto z Budyniem i Brzoskwiniami
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- Dodaj olej, żółtka oraz śmietanę. Szybko zagnieć ciasto, a następnie podziel je na dwie części: większą (2/3) i mniejszą (1/3).
- Większą część ciasta wyłóż na blaszkę (23×34 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
- W międzyczasie ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu. Jeszcze ciepły budyń wyłóż na podpieczony spód.
- Na budyniu ułóż obrane i pokrojone na kawałki brzoskwinie.
- Białka ubij na sztywną pianę. Z mniejszej części ciasta przygotuj drobną kruszonkę, wymieszaj ją z ubitymi białkami, a następnie rozsmaruj na brzoskwiniach.
- Piecz w temperaturze 170°C z termoobiegiem przez około 30 minut, aż wierzch się zarumieni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Delikatna ryba, która rozpływa się w ustach – Prosty przepis na smakowity obiad
Śledź po królewsku – wypróbuj na początku tygodnia i daj znać, co myślisz
“10 kosztownych błędów podczas używania frytkownicy – unikaj ich, aby zaoszczędzić czas i pieniądze”
Biszkopt z truskawkami