Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy lekki deser idealny na każdą okazję

  1. Przygotowanie żelatyny:
    • Z całej objętości mleka odlać 100 ml.
    • Żelatynę zalać mlekiem, wymieszać i pozostawić do napęcznienia.
  2. Utwórz formę:
    • Wytnij okienko z tetrapaku po mleku lub soku i użyj go jako foremki na deser.
    • Alternatywnie, możesz użyć formy silikonowej, jeśli ją posiadasz.
  3. Przygotowanie bazy kremowej:
    • Dodaj cukier do żółtek i dobrze wymieszaj.
    • Wlej resztę mleka i postaw mieszankę na średnio-wysokim ogniu.
    • Mieszaj cały czas trzepaczką, aż zaczną pojawiać się drobne bąbelki, następnie wyłącz ogień.
    • Do gorącej (ale nie wrzącej) mieszanki dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj, aż się rozpuści.
  4. Połącz składniki:
    • Do lekko przestudzonej mieszanki dodaj śmietanę i cukier waniliowy.
    • Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Mieszanka będzie miała piękny kolor kości słoniowej.
  5. Forma deseru:
    • Wlać mieszankę mleczną do przygotowanej formy.
    • Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na 3 godziny, aby masa stężała.
  6. Podawać:
    • Po stężeniu wyjmij deser przecinając tetrapack.
    • Jeśli chcesz, udekoruj czekoladą, jagodami lub orzechami.

Wskazówki dotyczące dodatkowego smaku

  • Aby nadać mieszance dodatkową konsystencję i smak, podczas wlewania jej do foremki możesz dodać do niej jagody, orzechy lub czekoladę.
  • Deser ten jest niezwykle delikatny i lekki sam w sobie, bez intensywnego smaku żelatyny czy żółtek jaj.

Informacje żywieniowe (na porcję)

  • Kalorie: 200
  • Całkowita zawartość tłuszczu: 12 g
    • Tłuszcz nasycony: 7g
    • Tłuszcze trans: 0g
  • Cholesterol: 125 mg
  • Sód: 50 mg
  • Całkowita zawartość węglowodanów: 20 g
    • Błonnik pokarmowy: 0g
    • Cukry: 19g
  • Białko: 5g

Współpracuj z nami!

Mam nadzieję, że pokochasz ten prosty, ale boski deser! Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw komentarz poniżej i daj mi znać, jak wyszedł. Podziel się zdjęciami swojego deseru w mediach społecznościowych i oznacz mnie, aby mieć szansę na wyróżnienie. Nie zapomnij zasubskrybować, aby uzyskać więcej pysznych przepisów i udostępnić ten post znajomym i rodzinie. Udanego gotowania!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Stary Kosz na Pranie: Kreatywne Pomysły na Recykling, które Cię Zaskoczą

FAQ – Recykling Starego Kosza na Pranie Czy mogę używać starego kosza na pranie, który jest uszkodzony? Tak, nawet uszkodzony ...

Czy widzisz zieloną kropkę na swoim telefonie z Androidem? Oto co to oznacza

Skąd wiesz, która aplikacja korzysta z kamery lub mikrofonu? Jeśli zauważysz tę zieloną kropkę, mimo że nie otworzyłeś aplikacji wymagającej ...

Większość ludzi źle to rozumie. 10 prawd, które musisz znać

Prawda o tłuszczu w diecie i przybieraniu na wadze Powszechnym błędnym przekonaniem jest, że jedzenie tłuszczu powoduje otyłość. W rzeczywistości ...

Zdrowe Ciasto Owsiane i Owocowe

FAQ Czy mogę użyć mrożonych owoców? Tak, mrożone owoce doskonale się sprawdzą. Pamiętaj jednak, aby przed dodaniem do ciasta lekko ...

Leave a Comment