Kremowe pieczarki w sosie śmietanowym

1. Czy mogę użyć innych grzybów zamiast pieczarek?
Tak, możesz użyć grzybów leśnych lub boczniaków, jednak pieczarki są najszybsze w przygotowaniu i dostępne przez cały rok.

2. Jak zagęścić sos bez mąki?
Sos można zagęścić poprzez dodanie odrobiny śmietany zblendowanej z ugotowanym ziemniakiem lub wykorzystać skrobię kukurydzianą.

3. Czy mogę zamrozić sos?
Nie polecam mrożenia sosu śmietanowego, ponieważ może stracić swoją kremową konsystencję. Lepiej przygotować go na świeżo.