W garnku zagotuj 500 ml mleka z cukrem.
Pozostałe 200 ml mleka wymieszaj z proszkiem budyniowym i wlej do gotującego się mleka, energicznie mieszając. Gotuj do zgęstnienia.
Ostudź masę, przykrywając ją folią spożywczą, aby nie powstał kożuch.
Układanie warstw:
Na dnie prostokątnej blachy ułóż warstwę krakersów.
Rozprowadź równomiernie część masy budyniowej.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników, kończąc na krakersach.
Przygotowanie polewy:
W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, dodaj połamaną czekoladę i masło. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Polej ciasto polewą czekoladową, rozprowadzając ją równomiernie.
Schłodzenie:
Włóż ciasto do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby warstwy się dobrze przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto podawaj schłodzone, pokrojone na kawałki.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, aby nie przeszło innymi zapachami.
Ciasto zachowuje świeżość do 4 dni.
Warianty:
Z masłem orzechowym: Dodaj cienką warstwę masła orzechowego na krakersy przed nałożeniem budyniu.
Z owocami: Ułóż plasterki bananów lub truskawek między warstwami.
Z inną polewą: Możesz zastąpić polewę czekoladową karmelem lub białą czekoladą.
FAQ:
1. Czy można użyć innego rodzaju krakersów?
Tak, możesz użyć słodkich herbatników zamiast solonych krakersów.
2. Czy budyń można zastąpić innym kremem?
Oczywiście, zamiast budyniu możesz użyć kremu mascarpone lub kremu maślanego.
3. Jak przyspieszyć chłodzenie ciasta?
Możesz włożyć ciasto na godzinę do zamrażarki, a następnie przełożyć do lodówki.
Podsumowanie
Ciasto bez pieczenia z krakersami i polewą czekoladową to idealny deser dla zabieganych. Łatwe w przygotowaniu, zachwyca prostotą i smakiem. Wypróbuj ten przepis już dziś i zaskocz swoich bliskich!
Yo Make również polubił
Skuteczne sposoby odstraszania szkodników za pomocą czosnku: myszy, muchy, wszy, karaluchy, jaszczurki, komary
Co zrobić, gdy w kominie zapali się sadza?
Całusy Pantellerii: Wyjątkowy Przepis na Sycylijskie Placki Pełne Smaku
Oto dlaczego warto polewać kawę octem: stary jak świat trik