Kotlety z Farszem Ziemniaczano-Jajecznym – Danie, które Zachwyci Całą Rodzinę!

Stek z nadzieniem ziemniaczano-jajecznym. Danie jest proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne i sycące. A co najciekawsze, dzięki temu daniu upieczesz dwie pieczenie na jednym ogniu: zaoszczędzisz czas, bo nie musisz przygotowywać dodatku (jednym ze składników farszu są ziemniaki), a zachwyci Cię rodzinę specjalną kolacją, która jest tak pyszna, że ​​nie sposób się od niej oderwać!

SKŁADNIKI:
500 g mięsa mielonego-wołowina
300g ziemniaków
4 jajka gotowane na twardo
200 g cebuli
50 g sfermentowanego mleka pieczonego
150 g sera
sól i czarny pieprz – do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki należy najpierw ugotować do miękkości, a po ostudzeniu zetrzeć. Przełóż je do dużej miski, dodaj odrobinę śmietany, soli i pieprzu do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.

2. Cebulę obrać, pokroić na małe kawałki i smażyć do zrumienienia.

3. Ugotowane jajka pokroić na małe kawałki, dodać odrobinę śmietanki i wymieszać. Zetrzyj ser na drobnej tarce.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie